娘も6ヶ月突入!!
はじめ全く食べなかった離乳食開始より1ヶ月が経ち、
やっと少しずつ食べてくれるようになり一安心…
と思いきや、もう2回食に進む時期!?
子育てにお休みはないですねw
ちなみに2回食になる頃(生後6ヶ月頃)の1回分量は、
小さじ10くらいまでの量を目安にします( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )
そして、この時期になってくるとそろそろ食材も増やしていきたい所!!
というのも母乳の栄養は徐々に減っていき、鉄分は生後6ヶ月で半分になるといわれています。
ちなみにタンパク質は生後12ヶ月で半分になるそうです。
でも、限られた食材で離乳食を1日2食も作るのって正直、面倒ですよねぇ~
そこで実践した時短テク&おススメレシピをご紹介させて頂きます。
時短テク
- だしは茶こしにかつお節を入れ、そこに熱湯を注ぎ少し待てば完成
- バナナは皮をむいて保存袋に入れて袋ごとつぶし冷凍。1回分を折って取り出す。
- トマトはまだこの時期種と皮を取り除かなければならないので、半分に切り種を取り除いて冷凍。水につければ皮がむけます。
- にんじんはレンジで柔らかくした後、冷凍してすりつぶすとなめらかに。
- さつまいもやかぼちゃはアルミホイルに包み、ご飯を炊くときに一緒に炊飯器に入れると一石二鳥。
- 納豆(7ヶ月より使える食材です)はパックごと凍らせ、中身を包丁で切ればネバネバ知らずで1回分取り分けられます。
おススメ!~野菜スープの素~
【材料】
大根・キャベツ・人参・玉ねぎ…各50g
水…300㎖
【作り方】
- それぞれの野菜を細かくみじん切りにする。
- お鍋に野菜とお水を入れて柔らかくなるまで煮る。
- 保存袋に厚さが均一になるように入れ冷凍する。
- 凍った袋の上から割って小さくしてあげる。
※ちなみに人参は柔らかくなるのに時間がかかる為、先にスティック状にしてレンジで温めてからみじん切りにし、お鍋に入れてあげると時短になります。
・おかゆに混ぜて野菜おかゆ
・かつおだしと混ぜて野菜スープ(食べにくそうな場合は片栗粉でとろみを付けて)
その他、麩やうどんなど色んな食材に混ぜて使えるので便利です!!
我が家ではおかゆと豆腐と野菜スープの素を混ぜると、パクパク食べてくれました(๑❛ڡ❛๑)☆
あとは塩抜きしたしらすやほうれん草、ブロッコリーの葉先を加え、栄養をバランスよく取れるようにしました!
トマトは1度試したのですが、嫌がって食べてくれなかったので、また時間をあけてから再チャレンジすることにします。
上のお姉ちゃんも今では大好きなトマトも離乳食の時には嫌いだったな…
嫌がる食材が出てきたら無理やりあげずに切り上げて、忘れたころに調理法などを変えて再チャレンジしてみて下さいね(๑>◡<๑)♪
最後になりましたが、食物アレルギーを起こす可能性も考え、初めて使う食材は1種類ずつ増やしていき、1さじから始めるのが安心です。
ブログランキングに参加しています!応援クリックお願いします٩(๑>ω<)۶